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羅甸縣開展食品安全專項檢查保障學生“舌尖上的安全”

時間:2017-03-22 02:26點擊:
  【本網訊】恰值學校春季學期開學,2月23日,記者從羅甸縣市場監督管理局獲悉,為保障學生“舌尖上的安全”,一場覆蓋全縣中小學校、為期一個月的“羅甸縣2017年春季校園及其周邊食品安全專項檢查”已經拉開序幕。

針對學校集體用餐配送公司的監督檢查

根據《省食品藥品監督管理局關于開展2017年春季校園及其周邊食品安全專項檢查的通知》的要求,羅甸縣不斷加大監督檢查力度,在春季開學前后對全縣學生食堂、學生集體用餐配送單位和校園周邊食品經營者開展專項檢查,督促學校和幼兒園落實原料采購、清洗消毒、用水衛生等制度要求,自覺規范加工制作行為,及時消除安全隱患,并會同有關部門加強學校校園及周邊食品安全綜合治理,進一步健全學校校園及周邊食品安全管理制度,加強食品安全監督管理,提高學生的食品安全意識,改善學校校園及周邊食品安全狀況。

在專項檢查行動中,針對農村義務教育學生營養改善計劃實施以來,學生就餐人數劇增,學校食品安全隱患突出的情況,羅甸高度重視學校食堂食品安全工作,強化對學校食堂食品安全工作的部署和安排,把宣傳與教育、宣貫與監管相結合,認真排查隱患,消除食品安全風險。同時,督促轄區各類學校落實食品安全主體責任,認真開展自查,排查風險隱患,嚴防食物中毒發生。

工作人員針對校園周邊食品店開展檢查

在監督檢查過程中,羅甸把參加農村義務教育學生營養改善計劃的學校食堂,學校食堂落實“三個嚴禁”要求情況及校園周邊餐飲服務單位列為本次監督檢查的重點,在監督檢查時,加強對學校食堂及其周邊餐飲服務單位購進、儲存、使用食品的快速檢測,利用食品快速檢測手段保障學生飲食安全。

截至目前,全縣共抽查各鄉鎮學校15所及學校周邊食品經營戶100余戶,對存在食品安全問題的經營戶和學校及時進行處罰和勒令整改,排除安全隱患,有效保障了學生飲食安全。

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